4612 подписчиков

ПП панкейки на йогурте

7 июня 20197 июн 2019

137

1 мин

Приготовьте низкокалорийные панкейки на йогурте. Он может быть как натуральный, так и фруктовый.

Панкейки получаются очень пышными, нежными и просто тают во рту! Можно экспериментировать с различными добавками, такими как мед, орехи, сухофрукты и свежие ягоды.

Панкейки не содержат белую муку и сахар поэтому особенно полезные.

Порций: 2
⠀
Ингредиенты:
✔Йогурт обезжиренный 180 гр.
✔Яйцо 1 шт.
✔Мука цельнозерновая 150 гр.
✔Разрыхлитель ½ ч.л.
⠀
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
▶️Калории: 164.41 ккал
▶️Белки: 11.01 г
▶️Жиры: 2.39 г
▶️Углеводы: 23.68 г
⠀

Время приготовления — 20 мин.

Как приготовить:

⠀
Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты: йогурт, 1 яйцо, муку цельнозерновую, разрыхлитель. Можно добавить подсластитель по вкусу (мед, кленовый сироп).

Шаг 2: Яйцо, йогурт и подсластитель взбейте блендером до однородной массы.

⠀
Шаг 3: В отдельной емкости смешайте муку и разрыхлитель и добавьте остальные ингредиенты.

⠀
Шаг 4: На этом этапе можно добавить в тесто орехи или свежие ягоды (у меня облепиха). Оставьте тесто минут на 5.

Шаг 5: Выложите 2-3 столовые ложки на разогретую сухую сковороду, обжарьте панкейки с обеих сторон.

⠀
Шаг 6: Вот и готовы нежнейшие панкейки, украсить можно на любой вкус!
Вот и готовы нежнейшие панкейки, украсить можно на любой вкус!

⠀
Панкейки можно подавать со сметаной или йогуртом, а если полить сверху медом или джемом и украсить свежими фруктами, то маленьких сладкоежек за уши не оттянешь!

Приятного аппетита!