Приправа хорошо сочетается со спагетти. ингредиенты: молоко – 1,5 стакана сливочное масло – 50 г; мука – 2 ст. л.; соль. Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Способ приготовления: В сотейник выложить сливочное масло и поставить на огонь, растопить на медленном огне. На сухой сковороде обжарьте муку до золотистого цвета, постоянно помешивая, затем постепенно всыпьте в растопленное масло и перемешайте. После этого влить молоко и очень тщательно перемешать до гладкости массы, готовить на медленном огне. Следить, чтобы комочков в смеси не было, сохранялась хорошая плотная структура. Довести до кипения, посолить и перемешать ещё раз. Готовую заправку можно подавать к блюдам и наслаждаться нежным сливочным вкусом. Приятного Аппетита! Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!