Одна из моих самых любимых быстрых закусок. Готовится моментально, правда так же быстро исчезает и с тарелки. Поэтому готовьте больше. Нравится как детям, так и взрослым. Прекрасно сочетается как с любимым сериалом, так и с баночкой пива.
Ингредиенты: Крабовые палочки 8-10 шт. Сыр твердых сортов 150 г Яйца 2 шт.
Томатная паста 1 ст. л.
Молоко 100 мл
Мука-сколько возьмет тесто Соль, перец, растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Сыр нарезать брусочками толщиной около 8-10мм. Крабовые палочки аккуратно развернуть и как можно плотнее завернуть в них сыр.
Готовим кляр: в миску разбиваем яйца, добавляем соль, перец, томатную пасту, взбалтываем. Вливаем молоко, добавляем муку, перемешиваем до однородного теста. По консистенции тесто должно получиться как сметана.
Обмакиваем крабовые рулетики в кляр и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Готов ые рулетики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подаем со сметанно-чесночным соусом или с майонезом. Можно подать как криветки-с кусочком лимона. Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Мне будет очень приятно.
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина Простые рецепты
и на мой канал на YouTube Алина Калинина-Простые рецепты
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео ниже.