Для приготовления диетического кролика нам понадобится:
- Мясо кроля - 350-400г;
- Растительное масло - 2ст.л.;
- Соевый соус - 2ст.л.;
- Приправа для мяса - 1ст.л.
Для начала необходимо снять мясо, я взяла половину тушки
Дальше необходимо замариновать мясо. Добавляем специи
Перемешайте, дайте постоять минут 10 и переложить в пакет для запекания, туда же налейте масла и соевый соус.
Положите пакет в противень и поставьте в духовку на 40 минут при 200°, выключите газ и через 10 минут выньте приготовленное мясо. Оно будет очень вкусное и мягкое.
При запекании почти не теряются витамины и мяско получается очень полезным. Рекомендовано детям)