Вот никогда такого не было и вот опять, как сказал бывший премьер-министр России. Я не пью крепкий алкоголь. В принципе. Вино, шампанское, игристое-естественно, но я не понимаю отличие между водкой "Белые Росы" и "Пять озер". Если мне кто-то объяснит разницу в ароматике и вкусе я буду счастлив, но я ее не улавливаю. На курсе WSET нам объясняли, как правильно дегустировать водку, но от этого я не стал ее фанатом. Это не мое.
Но однажды осень 2018 года в Москве проходил салон шоколада. Я был на Парижском салоне и захотелось сравнить с нашим. И там была дегустация "Коньяк и шоколад". Для меня это не очень понятная тема, так как я не очень понимаю традиции закусывать коньяк лимон, обильно посыпанным сахаром. Но кто-то любит брюнеток, а кто-то блондинок, а кому-то нравятся только шатенки. Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные. Если же говорить про саму дегустацию, то бодро и задорно бренд-амбассодором она была проведена. наверно, это сочетание имеет право на существование, и можно найти положительные моменты от такого сочетания продуктов пищевой промышленности. Я уж лучше отдельно налью себе коньяк и без шоколада его продегустирую. Но говоря по правде хороший продукт. Там есть о чем поговорить, там есть о чем порасуждать. И потом, я не великий спец в коньяке. Есть профи, которые по нотам в ароматике могут опознать коньячный дом или время нахождения в бочке. "Я не волшебник, я только учусь!"
Цвет янтарный с золотистым отливом.
Аромат с нотами инжира, кураги, жасмина, карамели, ванили, миндаля.
Послевкусие продолжительное с нотами цитрусовых, ванили, сухофруктов.
Баллов 89.
На салоне шоколада было это проведено.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
