Всё очень просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- 0,7 кг. пельменей
- Зелень (укроп, петрушка)
- Чеснок
- 0.5 л сметаны 15%
- 2 ст.л томат.пасты
- Сыр (чем больше, тем лучше)))
1. Пока обжариваются пельмени, делаем соус, смешиваем том.пасту, сметану и чеснок
2. Заливаем пельмени соусом, перемешиваем и убавляем огонь.Тушим 7-10 минут, потом засыпаем всё мелко потёртым сыром, не перемешиваем.Накрываем крышкой и оставляем на пару минут
3. Посыпаем зеленью и приглашаем всех к столу.
Подробности этого очень простого рецепта можно глянуть тут
Приятного просмотра!