Существует ошибочное мнение, что фрукты не подходят для диабетиков, потому что они содержат сахар. Однако следует отметить, что гликемический индекс действительно имеет значение. Вот список фруктов, подходящих для диабетиков.
Яблоки
Яблоко низкокалорийное и содержит много клетчатки, что означает, что оно идеально подходит для диабетиков - оно не только наполняет желудок, но и предотвращает колебания уровня сахара в крови. Яблоки содержат много кверцетина и фитохимикатов, которые снижают риск сердечных заболеваний у диабетиков.
Персики
Хотя они очень сладкие, у них низкий гликемический индекс. Кроме того, они содержат ряд антиоксидантов, которые укрепляют иммунитет и защищают от болезней. Вот почему персики могут быть идеальной закуской для людей с диабетом.
Черника
Антоцианы, или красители, которые дают ягоды черники, являются бесценными веществами для диабетиков. Исследователи показали, что они имеют свойства снижения уровня глюкозы в крови. Они стимулируют выработку инсулина, поэтому они должны быть частью здоровой диеты для пациентов с диабетом.
Папайя
Эти фрукты не только полны витаминов и минералов, но и содержат небольшое количество сахара. Более того, папайя содержит вещества, которые препятствуют развитию диабета.
Вишня
Вишня имеет низкий гликемический индекс (всего 29 мкг), и в то же время содержит много антиоксидантов. Темно-красные фрукты являются источником антоцианов, которые доказали свою способность снижать уровень сахара в крови.
Цитрусовые
Апельсины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусовые не только вкусны, но и помогают бороться с высоким уровнем сахара. Антиоксиданты, присутствующие в этих фруктах, помогают расщеплять жиры. Особенно рекомендуются грейпфруты - они имеют низкий гликемический индекс и помогают повысить чувствительность к инсулину (благодаря содержанию нарингенина в мякоти).
Не забывайте подписываться на канал и ставить "палец вверх" на нашем канале вас ждет еще масса полезной информации.