Обязательно попробуйте этот рецепт. Пряная картошечка и тянущийся сыр, все это сочетается с хрустящей, запеченной корочкой. Такое блюдо, будет отличной закуской, перекусом или даже гарниров. Дети оценят!Начнем...
Продукты:
Картофель отварной - 500 грамм
Яйца - 2 штуки
Зелень, соль, специи.
Сыр- 90 грамм
Сухари панировочные - 50 грамм
К картофелю добавить одно яйцо, нарубленную зелень, соль и специи. Размять все толкушкой до состояния пюре.
К панировочным сухарям добавить специи и соль по желанию, перемешать.
В отдельной миске взбить вилкой яйцо. Так же по желанию можно добавить специи и соль.
Сыр нарезать на небольшие кубики.
Кубик сыра завернуть в тесто, придавая форму шарика. Окунуть шарик в яйцо, затем обвалять в сухарях. Выложить шарики на противень, устеленный пергаментной бумагой.
Выпекать 15 минут, при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита! Делитесь своими отзывами, подписывайтесь на канала и ставьте лайки. Всего доброго!
***
Статья подготовлена при использовании материалов канала "кулинарим с Таней" https://www.youtube.com/channel/UCW0vtJy0fmLBO8TNIOUAoDg