Вообще она сорняк, и огородники ее не любят. Однако из этой травы можно сделать салат или сварить щи. Недавно была в гостях, зашла речь, поискала в Яндексе картинки - обана - сюрприз. Сныть, оказывается я тебя знаю. Кто использует это растение для еды? Поднимите руки :)
Обсудили в Фэйсбуке. Говорят, вывести сныть-траву с огорода практически невозможно, у нее какие-то нереальные корни! Даже химия ее не берет. Проще съесть)))))
Кроме щей и салата годится для начинки в лепешки, такие, типа кутабов. Более того, узнала, что едят мальву, настурцию, анютины глазки, цветы горошка и примулу!!! ОМГ...
Добавьте мой канал в свою ленту, чтобы не пропустить новые публикации.
Я на других площадках:
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor