Когда я решила попробовать этот рецепт, я даже и не думала, что это будет так вкусно! Особенно для любителей сыра (как я) 😋 🧀
Для приготовления нам понадобится:
Молоко - 1,5 стакана
Яйцо - 2 штуки
Мука пшеничная - 1 стакан
Сыр - 150 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Укроп - 3-4 веточки
Соль, сахар - по 1 чайной ложке
Масло растительное - для жарки
Масло сливочное - для смазывания готовых блинов
Приготовление:
В теплое молоко добавить соль, сахар и яйца.Тщательно перемешать.
Постепенно добавлять просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на самой мелкой терке и добавить в тесто вместе с мелко порубленным укропом.Влить туда же немного растительного масла, чтобы блинчики не прилипали сильно.
А дальше все, как обычно: выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.И готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Конечно же, вкуснее всего кушать их горячими, прямо только снятыми со сковородки.Или разогреть в микроволновке.
Если понравился рецепт, поддержите автора поставив 👍🏼 и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять! 🌶 🍅
Еще рецепты: