День начался рано. Бывает у меня такое что просыпаешься и не можешь уснуть. Вот сегодня проснулась в шесть утра и пошла на кухню. Успела куриное филе запечь в духовке, из вчерашнего бульона суп щавелевый сварила и еще сырников на завтрак нажарила. Когда делала творожную массу на сырники, то обнаружила что в доме нет муки. Я ее немного кладу, боюсь что без нее творог на сковороде расползется. До этого пробовала вместо муки добавлять крахмал, но разницы во вкусе не почувствовала. Крахмала тоже не нашла, пришлось добавить немного манки, ну и остатки сахарной пудры утилизировала. Как пелось в одной песне: "я его слепила из того что было". Сырники получились вкусные, слаще чем обычно. Запас еды на ближайшие дни есть, можно не переживать.
Муж как раз с ночной смены приехал, позавтракали вместе. Муж пошел спать, а я на работу собираться. И детей еще накормила перед уходом.
На работе ничего нового. Обычный день, тишина и покой, у коллег в других салонах есть движение, но все не радостное какое-то. Кто-то увольняется, кто-то закрывает салон. Один салон, правда, новый открылся.
Да, зарплату получила, смешную зарплату, даже сумму говорить стыдно, продаж то нет второй месяц. Задумалась о поиске работы в очередной раз, но не могу придумать такое направление что бы и работа была с нормальным доходом и с детьми все успевать, вечная моя дилемма.
Продолжение следует...