Приятно удивит интересным вкусом. Ведь изысканность - в простоте и гармонии. • 400 г капусты • 120 г сыра • 2 ст.л. майонеза • зубчик чеснока • зелень укропа • соль • перец Капусту тонко нашинковать, чуть подсолить и помять руками, чтобы овощ пустил сок. Смешать с натертым на средней терке сыром, пропущенным через чесночницу чесноком и рубленым укропом. Перед подачей заправить майонезом. Вместо майонеза - хорош и соус из растительного масла и горчицы.
Приятно удивит интересным вкусом. Ведь изысканность - в простоте и гармонии.
• 400 г капусты
• 120 г сыра
• 2 ст.л. майонеза
• зубчик чеснока
• зелень укропа
• соль
• перец
Капусту тонко нашинковать, чуть подсолить и помять руками, чтобы овощ пустил сок.
Смешать с натертым на средней терке сыром, пропущенным через чесночницу чесноком и рубленым укропом.
Перед подачей заправить майонезом.
Вместо майонеза - хорош и соус из растительного масла и горчицы.