Наступает лето — пора свежих овощей и фруктов, по которым все соскучились после долгой зимы. Новое ведомство Народного контроля ФЦК РФ, 5 мая дал рекомендации по грамотному выбору плодоовощной продукции.
На первом месте - рекомендация обратить пристальное внимание на продавца.
В планах Нарконтроля до 15 июля осуществить более 400 проверок рынков и магазинов по Москве.
- "Продавец обязан соблюдать правила личной гигиены, должен быть опрятно одетым, носить чистую санитарную одежду, головной убор, нагрудный фирменный знак организации, его наименование, адрес, ФИО продавца" , — рассказали новом органе ФЦК.
Представил общаясь с журналистами подчеркнул, что покупая овощи, фрукты и ягоды необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта. Окрас плодов должен быть свойственный данному виду, не иметь признаков порчи и гниения, без повреждений кожуры.
Перед употреблением купленных даров природы в пищу необходимо помнить о профилактике инфекционных заболеваний: нужно соблюдать условия хранения фруктов, овощей, зелени и ягод, а также тщательно их мыть перед подачей на стол.
#курманов #качество #политик #интервью #новое #новости#иванкурманов #дело #политика #новое #мнение #вопрос #задача #музей
@ Коллектив пресс-службы. редакция. Руслан Ларин
