Всем привет. Сегодня я вам хочу показать очень интересный салат, для тех, кто хочет быстро и вкусно подзаправиться. Это достаточно сытный салат, который подойдёт для домашнего завтрака или ужина.
Состав:
Яйца 4 шт., Огурцы 2 шт., Колбаса 100 г., Зелёный лук 1 пучок, Консервированная кукуруза 100 г., Майонез, Соль.
Приготовление:
Приготовление нашего замечательного салата мы начнём с яичницы. Для этого 4 яйца разбиваем в тарелку. Солим и взбиваем. Отправляем взбитые яйца на нагретую сковородку с маслом. Жарим яичницу с двух сторон, как блинчик. Выключаем плиту и даём яичнице остыть.
Теперь займёмся огурцами. Для этого салатам на достаточно два небольших огурца. Нарежем огурцы соломкой.
Пока я резала огурцы, яичница уже успела остыть. Яичницу тоже нарежем соломкой.
Ещё для нашего салата понадобится 100 грамм колбасы. Режем колбасу соломкой. Мелко накрошим пучок зелёного лука. Подготовим 100 грамм консервированной кукурузы.
Все ингредиенты готовы. Теперь берём большую ёмкость и отправляем туда все наши ингредиенты. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем. Заправляем майонезом и снова перемешиваем.
Наш салат с огурцом и кукурузой готов! Мне кажется, что этот салат- это отличная идея для вкусного и сытного завтрака.
Надеюсь, вам понравился это рецепт. Буду рада если поставите лайк и подпишетесь на канал. А ещё можете написать комментарий. Всем хорошего настроения, пока-пока.