Нам понадобится:
- яйцо - 3 шт.;
- масло сливочное - 1 пачка (200 гр.);
- сырок детский - 2 шт.;
- сахар - 1 ст.;
- крахмал - 2 ст.л.;
- сода - 1 ч.л.
- сметана - 1 ст.;
- мука - 300 гр.
Способ приготовления :
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Растопить и добавить сливочное масло, сырок, сметану, просеянную муку и крахмалом, все перемешать. В конце добавить соду гашеную уксусом. Тесто должно получиться как на оладьи.
2. Разложить по формам. Выпекать в духовке при 160-170 градусах около 30 минут. Готовность проверить шпажкой.
3. При желании можно растопить шоколад и полить сверху как глазурью.
Приятного аппетита!
Если вам понравилось или хоть немного заинтересовало, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал. Впереди еще много вкусных рецептов!