Вот и настали теплые денечки и грех не приготовить шашлык из свинины на даче🙂Для приготовления нам потребуется: Берем мясо свинины, разрезаем её на порционные куски, примерно 5х5 сантиметров, кладем все в посуду, посыпаем специями, солью, луком, зеленью, выдавливаем сок лимона и хорошо все перемешиваем После того как перемешали мясо, накрываем крышкой и убираем мариноваться на 3-5часов. После того как мясо хорошо промариновалось, насаживаем на шампура Разжигаем мангал (я разжигал на дровах) можете на углях🙂 и жарим до готовности👌 Шашлык получился мягкий, хорошо промаринованный и очень вкусный Украшаем свежей зеленью, свежим репчатым луком и помидором👌Приятного Вам аппетита😋 Подпишитесь на канал и поставьте лайк👍
Вот и настали теплые денечки и грех не приготовить шашлык из свинины на даче🙂Для приготовления нам потребуется:
- Свинина 2 кг. (Шея)
- Лук репчатый 2 головки
- Специи (я взял готовые)
- Лимон 1 шт.
- Свежий помидор
- Зелень
Берем мясо свинины, разрезаем её на порционные куски, примерно 5х5 сантиметров, кладем все в посуду, посыпаем специями, солью, луком, зеленью, выдавливаем сок лимона и хорошо все перемешиваем
