Для приготовления простого вкусного ужина нам потребуется: ------------------------------------------------------------------------------------- луковица два зубчика чеснока 300 грамм грибов(у меня шампиньоны) небольшой кабачок 1-2 болгарских перца сушеный базилик соль и перец 200 мл сливок(20%) топленое или подсолнечное масло твердый сыр( у меня пармезан) спагетти или другие макароны -------------------------------------------------------------------------------------------- 1)Мелко нарезаем репчатый лук,шампиньоны,чеснок,кубиками болгарский перец. 2)Очищаем кабачок,удаляем сердцевину с семечками и режем мелкими кубиками. 3)В сковородку наливаем растительное или топленое масло и слегка обжариваем лук с чесноком.Затем добавляем грибы,перец,кабачок и тушим все вместе до готовности овощей под крышкой. 4)Как овощи готовы солим,перчим,посыпаем базиликом и заливаем сливками.Мешаем,накрываем крышкой и еще томим 5 минут. 5)Отвариваем спагетти и добавляем к тушеным овощам и перемешиваем.Выклад