Для приготовления мясного винегрета нам потребуется: 500 г овощного винегрета, 200 г варёного мяса, 2 яйца, 10 г мочёной брусники и 40 г мочёных яблок, 100 мл растительного масла или майонеза.
Варёное мясо (говядину, телятины, нежирную свинину, баранину) нарезать ломтиками, положить в овощной винегрет. Заправить растительным маслом или майонезом, перемешать. Можно добавить мясное желе.
