Если у вас есть немного фарша и яйца, то можно составить их них интересный и необычный завтрак, уверена, так вы еще не делали! Нам понадобится: Мелко нарезаем лук и обжариваем его с фаршем. Если фарш замороженный, то лучше сначала дать ему прогреться без лука. Солим и перчим по вкусу. Яйца разбиваем в миску, взбалтываем и тоже немного солим. Добавляем мелконарезанный болгарский перец и горсть натертого сыра (который вы обычно покупаете). Все хорошенько перемешиваем. Фарш смешиваем с яичной смесью и выкладываем в маленькие кексовые формочки или в одну большую форму. Запекаем 20 минут при температуре 180-200 градусов, пока не станут пышными. Получается настоящая красота и вкуснятина. И очень сытная штука, поэтому она особенно хороша на завтрак.
Если у вас есть немного фарша и яйца, то можно составить их них интересный и необычный завтрак, уверена, так вы еще не делали!
Нам понадобится:
- фарш (любой) 300 гр.
- яйца - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- сыр натертый - 1 горсть
- соль, перец
Мелко нарезаем лук и обжариваем его с фаршем. Если фарш замороженный, то лучше сначала дать ему прогреться без лука. Солим и перчим по вкусу.
Яйца разбиваем в миску, взбалтываем и тоже немного солим. Добавляем мелконарезанный болгарский перец и горсть натертого сыра (который вы обычно покупаете). Все хорошенько перемешиваем.
Фарш смешиваем с яичной смесью и выкладываем в маленькие кексовые формочки или в одну большую форму.
Запекаем 20 минут при температуре 180-200 градусов, пока не станут пышными.
Получается настоящая красота и вкуснятина. И очень сытная штука, поэтому она особенно хороша на завтрак.