Ингредиенты на банку 1 л: Помидоры - 400 гр Чеснок - 4 зубчика Сельдерей - 4 веточки Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. Соль - 1 ст.л. Способ приготовления: 1. Помидоры вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок разрезать на 2-4 части, сельдерей крупно порубить. 2. В стерилизованную банку выложить часть сельдерея, чеснока, помидор. Затем повторить слои, сверху высыпать оставшийся сельдерей, добавить соль и уксус. 3. Вскипятить воду, залить кипяток в банку, прикрыть крышкой и поставить в разогретую до 120° духовку на 40-50 минут. 4. Достать банку из духовки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать в одеяло на сутки. Приятного аппетита!
Ингредиенты на банку 1 л:
Помидоры - 400 гр
Чеснок - 4 зубчика
Сельдерей - 4 веточки
Яблочный уксус 6% - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. Помидоры вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок разрезать на 2-4 части, сельдерей крупно порубить.
2. В стерилизованную банку выложить часть сельдерея, чеснока, помидор. Затем повторить слои, сверху высыпать оставшийся сельдерей, добавить соль и уксус.
3. Вскипятить воду, залить кипяток в банку, прикрыть крышкой и поставить в разогретую до 120° духовку на 40-50 минут.
4. Достать банку из духовки, закатать, перевернуть вверх дном, укутать в одеяло на сутки. Приятного аппетита!