Легкий гриль салат Привет! Сегодня я предлагаю приготовить легкий салат с отварным языком гриль. Это простой и изысканный салат, которым вы можете не только приготовить в будни, но и удивить ваших гостей. Для начала отвариваем говяжий язык и очищаем его от кожи. Параллельно отвариваем картошку в мундире. Оливки, маслины и свежие огурчики нарезаем кружочками. Перемешиваем их с листьями салата, которые нужно рвать руками. Язык и картошку нарезаем толстыми пластинами и обжариваем на гриль сковороде. Если вы на даче, то мангал идеально подойдет. Если нет, тоже не расстраивайтесь, подойдет обычная сковородка. Все продукты, кроме языка и картошки выкладываем на тарелку горкой, заправляем майонезом с кетчупом хайнз 1/2 (или другим кетчупом), по бокам выкладываем картошку и язык. Все посыпаем сыром, в идеале пармезаном, но можно взять другой твердый сыр, который у вас есть. Ингредиенты на 1 порцию: Листья салата 70 гр Говяжий отварной язык 80 гр Маслины, оливки по 5 шт Отварной кар