Котлеты пользуются особой популярностью на любом семейном столе. Рубленные котлеты из курочки всегда получаются нежными и сочными, а готовить их просто. Кукуруза придаст котлеткам особый вкус и аромат.
Ингредиенты:
Куриные грудки - 660 грамм
Консервированная кукуруза - 140 грамм
Куриное яйцо - 1 штука
Пшеничная мука - 2 столовые ложки
Укроп - большой пучок
Соль и перец - по вкусу
Как приготовить куриные котлеты с кукурузой:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Мелко нарежьте курочку и укроп. Положите все ингредиенты в глубокую тарелку. Добавьте соль и перец.
3. Тщательно перемешайте.
4. Разогрейте сковородку и влейте подсолнечное масло. Столовой ложкой выкладывайте курочку на разогретую сковороду формируя котлетки. Жарьте на среднем огне без крышки по 3 минуты с обеих сторон.
Подсолнечного масла можно добавить больше, чтобы котлетки стали более поджаристыми.
Подавайте куриные котлетки горячими. На гарнир я отварил молодую картошку в мундире и обжарил на сливочном масле с розмарином. Приятного вам аппетита!
А как часто вы готовите котлетки?
Спасибо что дочитали до конца!
Подписывайтесь на мой Фуд Бук, ставьте лайки и оставляйте комментарии!
Лучшая благодарность - поделиться рецептом с друзьями и в соцсетях ;)