Перловка с имбирём, щавелём и петрушкой

Следите за качеством своей пищи, но обычные рецепты уже надоели? Тогда попробуйте такое необычное сочетание. Уверяю, эта каша не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты для «Перловка с имбирём, щавелём и петрушкой»:

• Крупа перловая — 400 г
• Щавель — 100 г
• Молоко (У меня 0.1%) — 800 г
• Петрушка — 60 г
• Имбирь (Очищенный, свежий) — 60 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Перловка с имбирём, щавелём и петрушкой»:

Промыть перловую крупу и замочить на ночь. Затем слить воду. Крупа впитает немного воды, так что из 400 грамм вышло 650;

Залить крупу молоком и варить в мультиварке в режиме "рис" (95°) 50 минут или такое же время в кастрюле;

Нарезать щавель и петрушку;

Натереть на крупной терке имбирь

После приготовления каши, высыпать в неё все нарезанные ингредиенты. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

На выходе 4 порции по 380 грамм. В одной 365.7 калорий, 10.5 белки, 1.4 жиры, 77.9 углеводы. Это прекрасный, питательный и ароматный завтрак, который обеспечит энергией и чувством сырости на целый день. Каша не требует ни соли, ни специй, так как сама по себе получается очень насыщенной. Приятного аппетита!

Обсудить рецепт >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!