Приветствую всех любителей биологии и больших интересных статей. Наш сегодняшний гость с самого детства мечтал стать кактусом, чтобы все его уважали и боялись. Но какая-то сверхъестественная сила, увы, занесла его в горы и заставила принять форму куста. Лелея свою мечту, вопреки любым невзгодам, он решил во что бы то ни стало стать самым отпадным кустарником, при этом сквозь века пронеся в сердце колючий и ядовитый характер.
Сравнение с кактусом пришло мне в голову не случайно. Барбарис - высокий колючий кустарник, вырастающий на 2 метра в высоту. В отличие от других кустов, он отращивает шипы не на стебле, как это делают трусливые растения вроде малины или крыжовника, а на листьях. Кто не знал - колючки кактусов это редуцированные листья.. В этих же листьях, а также в корнях и ветках, содержатся ядовитые для человека алкалоиды, способные вызвать тошноту, диарею и раздражение почечных тканей. Эти вещества содержатся еще и в неспелых ягодах, поэтому они такие горькие. Трижды подумайте, прежде чем укусить барбарис, это будет как минимум невероятно глупый поступок..
Барбарисовые кусты используются садовниками как альтернатива скучному железному забору. У этого выбора есть ряд преимуществ: это эстетично (некоторые виды имеют листву разных цветов), безопасно (ни один человек в здравом уме не полезет сквозь шипы), а также практично и оригинально. Ни у кого кроме вас не будет такого крутого забора. Кроме того странного парня, который засадил участок двудомной крапивой...
В диком виде барбарис встречается в Альпах, на Карпатах, на Кавказе и в Крыму. Здорово себя чувствует как на лесных лугах и опушках, так и высоко в горах, поднимаясь на высоту в 2500 метров над уровнем моря, где редкое растение осмелится давать побеги, а человек испытывает головокружение и тошноту из-за недостатка кислорода. Горный климат и кавказские песни о любви закалили иммунитет и характер барбариса и сделали практически невосприимчивым к условиям окружающей среды. Благодаря этому он без нытья переносит городскую экологию и декоративную обрезку, за что его любят садоводы.
В 19 веке кустарник начали истреблять, когда обнаружили, что поля, которые ограждались барбарисом, чаще других страдали от стеблевой ржавчины — грибкового заболевания, которые поражает зерновые культуры. В 1866 году немецкий ученый-ботаник Генрих Антон же Бари доказал, что споры грибка попадают на пшеницу с растущего рядом барбариса. Поэтому если в майнкрафт добавят барбарис — знайте, что не стоит сажать его рядом с пшеничными полями.
В мае-июне барбарис сплошь покрывается кистями золотисто-желтых или оранжевых душистых цветков, давая пчелам много нектара. Ягоды можно есьб ближе к осени, после первых морозов они созревают до конца . Созревшие ягоды барбариса богаты витаминами и выделяются среди других приятным кисловатым вкусом. Из них делают соки, сиропы, варенье и конфеты, добавляют в некоторые блюда вместо лимона. Древесина барбариса не идет на доски — это же кустарник лол —, но имеет ярко-желтый цвет и своеобразную текстуру. Используется в украшении разных декоративных изделий и зданий. Из коры, корней и древесины барбариса получают желтую краску. Листьями барбариса можно пугать непослушных детей, или кидать в суп вместо капусты - говорят, получается вкусно (кидать листья, а не детей).
Верьте в свои мечты и не сдавайтесь перед трудностями.
Лайк, подписка — поддержка труда автора
Ваша книга растений.