Добрый день ♡
Печенье которого хочется еще и еще. Необычное приготовление и минимум ингредиентов. Долго стоять на кухне не придётся, в приготовлении всё просто. И потрясающе-фантастический вкус.
Сначала измельчим грецкие орешки 60 гр. с помощью ножа, а можно как я, с помощью целлофанового мешочка и скалки.
Затем в блендере или с помощью ножа измельчим шоколад 50 гр.
Яйцо разделяем на белок и желток. Желток нам не понадобится.
Взбиваем миксером белок, затем добавляем сахарную пудру 80 гр. и продолжаем взбивать.
Добавляем 1/4 ч.л. лимонной кислоты и продолжаем взбивать.
Белки взбиваем до стойких пиков.
Добавляем шоколад, грецкие орехи и 70 гр. кокосовой стружки.
Перемешиваем.
Берем чайную ложечку и набираем готовую массу
Кладем на противень застеленный пергаментной бумагой.
Ставим в разогретую духовку 240° ровно на 1 минуту НЕ больше и выключаем.
Печенье будет готово после того как духовка полностью остынет это ≈ 4 часа.
Печенье получается безумно вкусное. Хочется есть и есть. Советую приготовить!
◮ Подписывайтесь на мой Yandex Dzen канал, чтобы не пропустить интересные идеи своими руками.
◮ Если идея тебе была интересна, ставь палец вверх и делись ею с друзьями.
◮ И помните, Всё возможно - своими руками ♡ .
Советую посмотреть ⇒ Так Вы точно не готовили... Гороховая Каша за 30 минут
Предлагаю посмотреть ⇒ Рыба по-королевски. Вкусный обед/ужин за полчаса
Также предлагаю ⇒ Ленивые Вареники с Творогом за 2 минуты