Продолжаем серию кратких заметок про двойные имена сортов винограда. С меня ликбез, с Вас – подписка и лайк. Справедливо?
Зинфандель (США)
Другие названия: Примитиво (Италия), Трибидраг и Црльенак Каштелански (Хорватия и Черногория)
Оставим за скобками белый Зин, вошедший – нет, ворвавшийся – недавно в моду. Красное вино получается довольно плотным, сочным, фруктовым, часто с повышенной спиртуозностью. Но самое необычное – это особенности созревания винограда: иногда на одной ветке могут одновременно висеть зрелые, перезрелые и совсем еще зеленые ягоды.
Примитиво из Апулии, несмотря на его название-обманку, можно охарактеризовать как нарядное и пышное. А Трибидраг, похожий на лекарство только своим названием, относится к разряду легких и фруктовых вин. Но югославу до истинной элегантности более эмоционального калифорнийского Зина, как до Луны на велосипеде. Впрочем, американский клон удачно косплеят многие новосветские товарищи.
Пробовать: Vineyard Zinfandel-Shiraz (Чили, Центральная Долина).
Пишите в комментариях, о каких винах хотите узнать – и я лично для Вас подготовлю статью в этом блоге!
Читайте предыдущие части истории о сортах с двумя названиями:
2-в-1: Гренаш, Гарнача или Каннонау?
2-в-1: Пино Гриджио или Пино Гри?
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашем здоровью!