Для приготовления фиников в шоколаде нам потребуется: 5 ст.л.сливочного масла, 1/2 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана какао-порошка, 600 г фиников.
Финики сами по себе-вкусная вещь, но если они ещё и с шоколадом, то оторваться от них очень сложно.
Масло соединим с сахарной пудрой, добавим молоко, прогреем. В конце введём какао-порошок и перемешаем. Пока глазурь горячая, окунём туда по очереди финики, из которых заранее удалим все косточки, положим на плоскую поверхность и отправим охлаждаться. Готово будет через 20 минут.
