Летом этот рецепт - просто палочка-выручалочка! Очень часто такое бывает, что срочно захотелось перекусить, а времени на приготовление совсем нет. И к плите подходить не хочется - жарко... В такие моменты я готовлю эту закуску. Это, скорее, даже не рецепт, а идея. Но, уверена, многим понравится!
В видео ниже на 04:13 смотрите, как я готовлю такие кабачки. Там же еще 4 рецепта из кабачков, после которых вы точно полюбите кабачки. Посмотрите - вам понравится!
Нарезаю кабачки кружочками. Выкладываю на тарелку и ставлю в микроволновку на максимальную мощность примерно на 1,5 минуты.
Затем посыпаю тертым сыром и немного приваливаю (если сыр не очень соленый). Готовлю еще 1,5 минуты.
Точно также можно запечь такие кабачки с майонезом, со сметаной или просто посолить, добавить специй и немного сливочного масла. Но с сыром нам нравится больше всего. Если кабачок попадается не слишком молодой - добавляю еще минутку времени. Попробуйте. Это быстро и очень вкусно!
Больше моих рецептов ЗДЕСЬ. Если вы также, как и я, любите готовить просто и кушать вкусно, подписывайтесь и ставьте лайк))