Сегодня опробовала 2 новых рецепта и готова с Вами поделиться.
Омлет в лаваше.
Для приготовления мне понадобится: лепешка тортилья, 2 яйца, молоко, ветчина 100 гр, помидор, твердый сыр, специи.
Ветчину и помидорынарезаем кубикам. Яйцо взбиваем с молоком и специями.
Берем круглую форму для запекания. Обмазываем её растительным маслом. Далее помещаем в форму лепешку и выкладываем ветчину с помидором. Заливаем смесью.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Ставим форму на 10-15 минут. Достали, посыпали тертым сыром и еще на 10 минут. Готово.
Сырный омлет
Для приготовления: 2 яйца, брокколи,сыр, бекон, специи, молоко.
Сначала отвариваем брокколи, остужаем и мелко нарезаем. Смешиваем яйца, 50 гр молока и специи.
Берем сухую сковородку, высыпаем натертый сыр и разогреваем пока не растает. Далее добавляем смесь и брокколи. Уменьшаем огонь и готовим 5 -7 минут.
После приготовления сворачиваем пополам. Завтрак готов.
Вкусно, пальчики оближешь. Рекомендую.