Жюльен из гребешка. С намеком на сердечные страдания
У нас гребешок, соевый соус, мука, сыр, лук и сливочное масло. Форма для запекания (если она не протекает) кокотница или любая подходящая посуда. У нас в форме сердца, представляете, всебодрящий гребешок для мужчины от девушки в форме сердечка. Вот это намек!
Сыр трем. Сыр может быть любой.
На сливочном масле и муке слегка обжариваем лук. Добавляем ложку соевого соуса
Слоями выкладываем в посуду гребешок.
Ставим в духовку на 220 градусов на 10-15 минут.
Вынимаем. Сыр должен стать вот таким. Это признак готовности всего блюда.
Выкладываем на тарелочку сохраняя романтическую форму.
Приятного аппетита и романтического вечера
