Друзья, сегодня мы сравним домашний чизкейк с покупным. Кстати, ссылку на рецепт домашнего чизкейка смотрите внизу статьи.
Купим чизкейк мы заведении Cofix. Это небольшая кофейня с фиксированными ценами. Такой Fix Price из мира еды. Кусочек чизкейка стоит также 60 рублей в этом заведении. Берём.
Давайте сразу взвесим чизкейк из Cofix, чтобы можно было сравнить цену с домашним чизкейком.
Чизкейк из Cofix весит 65 граммов, а стоит он 60 рублей. То есть килограммовый такой чизкейк будет стоить 920 рублей.
Домашний чизкейк, который я приготовил, также вышел весом 1 кг. А по цене я рассчитал, он мне обошёлся 650 рублей.
Выходит, что чизкейк из Cofix почти в полтора раза дороже.
Что по вкусу?
Чизкейк из Cofix очень тяжёлый. Ощущение, что он камнем падает в желудок. Сразу хочется его запить. Очень вязкая консистенция. Не очень приятно его есть.
Мой же чизкейк вышел тоже плотный, но он легче ощущается во рту. И вкус более насыщенный и сливочный.
Ещё один минус покупного чизкейка, вы не знаете его состав. В домашнем же вы можете быть уверены.
В общем, друзья, чизкейк готовить очень просто, ингредиентов не так много. Сделайте сразу порцию на 2 кг, и наслаждайтесь, очень вкусным домашнем чизкейком. И при этом он выйдет дешевле в 1,4 раза.