Найти в Дзене
Кулинарные рецепты

Суп из шампиньонов

Ингредиенты: 1,5 л - Бульон 1 ст.л - Масло 1,50 ст.л - Мука 1 стакан - Сливки Соль и специи по вкусу Приготовление: Смесь для супа высыпать в бульон и варить 5—7 мин. Муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, ввести в бульон и варить еще 5 мин. Соль и специи добавить по вкусу. К столу это блюдо подавать горячим со сливками и гренками. Источник
Оглавление

Ингредиенты:

1,5 л - Бульон

1 ст.л - Масло

1,50 ст.л - Мука

1 стакан - Сливки

Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Смесь для супа высыпать в бульон и варить 5—7 мин.

Муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, ввести в бульон и варить еще 5 мин.

Соль и специи добавить по вкусу.

К столу это блюдо подавать горячим со сливками и гренками.

Источник