Вы когда-нибудь брали кубик льда в руки? Наверняка, да... Хотя занятие это, конечно, бессмысленное, поскольку температура нашего тела намного выше, чем у льда. Лёд однако, прежде чем начать таять, прилипнет к нашей руке.
Почему это происходит?
Во-первых, температура ледяного кубика. Хотя вода замерзает при температуре 0 градусов по Цельсию, лед может достигать и гораздо более холодных температур. Таким образом, чем он холоднее, тем больше вероятность прилипания к коже. Соответственно, чем лёд «теплее», тем ниже вероятность его залипания.
Во-вторых, уровень влажности кожи. Даже если вы не только что вымыли руки, ваша кожа, вероятно, содержит немного естественной влаги в виде пота. Таким образом, когда холодный лед касается руки, он вызывает замерзание влаги и прилипает к коже.
Но... какая бы ни была причина залипания кубика на коже, через несколько секунд он всё равно упадёт, потому что естественная температура тела заставит его таять. Если кубик слишком липкий и упрямый, просто налейте на него немного теплой воды:)
Это интересно!
Вода замерзает, но как? На самом деле все начинается с простой частицы пыли. Когда вода достигает температуры замерзания, вокруг таких частиц пыли образуются ледяные кристаллы. Если нет никаких частиц пыли, то лед не будет образовываться, пока вода не станет еще холоднее. Фактически, исследования показали, что вода может опускаться примерно до минус 40 градусов по Цельсию, но не превратится в лед, если пыль отсутствует!
Если материал понравился, ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Спасибо!