Недостаток витаминов для мозга проявляется ухудшением памяти, внимания, появлением плохого настроения, тревог и даже депрессий.
Какие особенно важны для мозга:
📌 Витамин В1, тиамин. Выжимает энергию для мозга из всего, что мы едим. Содержится в хлебе, фасоли, горохе, картофеле, печени.
📌 Витамин В2, рибофлавин. Не совсем для мозга, участвует в синтезе гемоглобина, без которого не только мозг, но и все другие органы будут чувствовать себя плохо. Содержится в хлебе из муки грубого помола, печени, молоке и яйцах.
📌 Витамин В3, он же РР, никотиновая кислота. Когда его нет - нет и настроения, но зато есть бессонница, головные боли и нарушение памяти. Содержится в рисе, хлебе, картофеле, мясе, печени.
📌 Витамин В6, пиридоксин. Участвует в синтезе наших с вами любимых серотонина, дофамина и других нейромедиаторов. Содержится в орехах, авокадо, картофеле, шпинате, капусте, помидорах.
📌 Витамин В12, цианокобаламин. Участвует в доставке кислорода к нейронам, тем самым обеспечивает нормальную работу мозга. Содержится в мясе, печени, рыбе, молоке и яйцах.
📌 Витамин Е, токоферол. Не даёт вредным веществам разрушить клетки мозга, увеличивает продолжительность жизни всех клеток организма. Содержится в растительных маслах, семенах злаков, сливочном масле, яичном желтке.
📌 Витамин А, ретинол. Тоже антиоксидант, как и предыдущий витамин, к тому же обеспечивает качество сумеречного зрения. Содержится в рыбьем жире, печени, сливочном масле, сливках, сметане, яичном желтке и красных овощах.
Зачастую еда не способна восстановить недостатки витаминов, поэтому врачи рекомендуют получать витамины в виде БАДов из аптек. Здесь нужно учитывать 2 момента: насколько хорошо всасывается капсула и насколько здоров ваш жкт.
Витамины А и Е - жирорастворимые. Это значит, что без жира они не усвоятся, то есть, нельзя съесть ящик морковки и думать, что витамина А стало более, чем достаточно. Поэтому эти витамины в форме БАДов должны быть с жиром, а не просто сухие таблетки или раствор с водой.
Хоть и витамины не лекарства, а биологически активные добавки, все равно рекомендую перед применением проконсультироваться с врачом!