Сытный и вкусный, простой и аппетитный салат с картофелем, курицей и пекинской капустой хочу предложить вам на заметку. Если вы любите нежные вкусы, тогда это блюдо однозначно для вас!
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- яйцо – 2 шт.;
- пекинская капуста – ½ шт.;
- сыр – 150 грамм;
- соль и перец – по вкусу;
- сметана или майонез – по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности.
Отдельно отварите до мягкости картофель в кожуре.
Яйца сварите вкрутую.
Готовый картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками.
Нашинкуйте капусту.
Небольшими кубиками нарежьте филе.
На средней или крупной терке натрите сыр.
Остудите, очистите и нарежьте яйца.
Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике. Добавьте соль и перец по вкусу.
Заправьте майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.
Тщательно перемешайте и салат с картофелем, курицей и пекинской капустой можно подавать к столу.
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна