В поисках интересных заведений Краснодара мы заглянули в Кафе необычного формата, о котором хотим вам рассказать. Это кафе, меню которого состоит только из панкейков!
Согласитесь, открывать целое кафе, меню в котором основано только на панкейках с оригинальными начинками - достаточно рискованное занятие.
Но только не для предпринимателей из Краснодара - Кати и Марины, (с которыми нам удалось пообщаться в зале). Они оставили свою работу и решили открыть кафе. Они подошли к вопросу с умом, и так как сами в этой сфере совсем не разбирались, то наняли профессионального консультанта, с помощью которого разработали меню, утвердили концепцию, нашли поставщиков для покупки оборудования.
Как и большинство предпринимателей, они на 100% вовлечены в процесс и даже сами работают в зале.
Чем кормят в кафе и что по ценам?
Честно говоря, я был удивлен, увидев как много всего можно сделать на основе обычных (пусть и очень вкусных) панкейков. К слову, раньше мы их называли просто оладьями. Оказывается много чего!
Помимо основного меню ещё есть сезонные предложения!
В этом кафе можно позавтракать в любое время дня, так как у них для этого есть великое множество различных вариантов завтрака.
А если добавить к панкейкам семгу с творожным сыром или начинку от бургера - то будет отличный сытный обед.
Я ел панкейк с грушей и сырным соусом - это несладкое блюдо с очень необычным сочетанием вкусов.
Отдельная история - это авторские лимонады с разными вкусами. Только из-за них будем заходить туда летом время от времени, чтобы присесть за уютный столик в тени на улице и попить холодного, освежающего лимонада!
Рассказывайте о ваших любимых местах в Краснодаре, где можно хорошо провести время или вкусно поесть. Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!