Тушёнка «Гастроном №1» за 94 рубля из Пятёрочки. Что внутри и как выглядит суп на сомнительных консервах

Тестируем тушёную говядину из «Пятёрочки»: качество или цена? Мы уже почти не верим, что недорогая российская тушёнка может быть хорошей.

Опять муж не удержался и открыл свежекупленную банку. Что поделать, маньяк тушёночный… Передаю ему слово.

***

Любят они громкие названия - №1

Банка тушёной говядины марки «Гастроном №1» была куплена на пробу в сети «Пятёрочка» за 93.99 рубля. Цена подразумевает качество: ожидать чего-то необычного не придётся. Ритейл, он такой ритейл!

Тушенка по ГОСТу

Производитель: ПО «Лужский консервный завод», Россия, Ленинградская область, г. Луга. С питерской тушёнкой мы уже знакомы, никаких иллюзий не питаем.

Банка с ключом, 338 г, в составе говядина, жир говяжий, лук, соль, лист лавровый, перец чёрный. Массовая доля мяса и жира не менее 58%, как обычно.

На банке написано «Высший сорт». Ох, ошибаются они в одной букве в слове «высший»…

Даже номер смены указывают

Вскрываем

Как обычно для тушёнки данной ценовой категории, в первую очередь видим желе (т.е. добавлен желеобразующий агент).

Под ним нечто, напоминающее мясо.

Говядина ли это, вот в чем вопрос

Ладно, я погорячился. Мясо там есть, честные половина банки. Вот только что-то на говядину оно мало похоже.

Разделил составляющие на желе, мясо и то, что лишь отдалённо напоминает мясо (хрящи, прожилки), но, тем не менее, относится к тем самым мясопродуктам, которые «по закладке».

Это все, что было в банке

Мясо светлое, мелкокусковое, прессованное, со включениями жира. Явно опять отходы от основной переработки («крылья, ноги и хвосты»), но тоже мясо.

Кстати, на вкус вполне даже.

Я не уверена, что это говядина

Жир тоже был, но на дне банки (видно, после изготовления стояла перевёрнутая, что часто бывает для банок с ключом). Жира было немного, на фото это не вошло.

Что сказать?

Для тушёнки за 94 рубля вполне приемлемо, хотя рекомендовать не могу. Лучше немного переплатить и купить мясо в банке с белорусской говядиной.

А содержимое этой банки пошло на приготовление супа (за исключением желе, которое было втихаря сожрано двуногим автором обзора).

PS. Мясо использовалось для приготовления супа.

Заранее была подготовлена мелко порезанная картошка, морковь, чеснок, свежая зелень (лук, петрушка, укроп). По вкусу была добавлена сушёная зелень.

Хорошо, когда муж умеет и суп варить, и обзоры писать :)

Посолить, как обычно, забыл… но вышло вполне съедобельно и вкусно. В целом вышло примерно 3 литра супа, на пару раз хватит. Дёшево и сердито.

Если бы кто-то втихаря не слопал желе, суп был бы еще вкуснее...

Оказывается, даже вполне бюджетная тушёнка может пригодиться.

***

Ангел мой, я знаю, ты читаешь. В суп желе надо класть, в суп!

Спасибо за внимание и лайки! Подписывайтесь на канал, будем искать хорошие консервы вместе.