Необходимо будет:
✔️килька в томате – 1 банка,
✔️картошка – 200 гр.,
✔️яйцо куриное – 2 шт.,
✔️редиска – 150 гр.,
✔️свежий огурец – 150 гр.,
✔️квас – 1 литр,
✔️зеленый лук и укроп – пучок,
✔️сметана – 2 столов. л.,
✔️горчица – 1 столов. л.,
✔️соль - по вкусу
🥒Редиску и огурец режим тонкими полосками
🥔Отваренную в мундирах картошку и отваренные яйца нарезаем кубиками
🥛Смешиваем сметану с горчицей, наливаем один стакан кваса
🍥Перемешиваем, чтобы соус получился однородным, выливаем в окрошку, добавляем остальной квас
🌱Добавляем рубленную зелень