Существование продуктов с отрицательной калорийности очень радовало многих приверженцев правильного питания и людей, желающий похудеть.
Но вот ученые из Дортмундского университета считают, что существование отрицательной калорийности - это миф.
А как же весь тот список продуктов, котором приписывается это свойство? И что такое продукты с "отрицательной калорийностью"?
Любой человек, находящий в теме и следящий за собой, скажет, что это те продукты "на переваривая которых требуется больше энергии, чем в них содержится".
Но, согласно исследованиям немецких ученых, все не так просто. По их мнению, организм, как животного, так и человека, устроен таким образом, что способен извлекать энергию и из таких продуктов. Разница в количестве извлекаемой энергии.
Для своих исследований ученые выбрали агамовых ящериц. И то морили их голодом, то кормили одним из таких продуктов. В результате подсчетов они обнаружили, что от 20 до 50 % всей потребляемой энергии оставалось организму.
Таким образом, говорить об отрицательной калорийности продуктов не стоит. Против науки не попрешь!
Понравилось? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал.