Важность чередования дня и ночи для выработки инсулина и управления уровнем сахара в крови подтверждается новыми исследованиями, результаты которых были опубликованы в научном журнале Cell Reports. Ученые считают, что именно нарушение внутренних часов вызвало тот самый всплеск метаболических заболеваний и, в частности, диабета, который отмечается в последние годы во всем мире. Исследователи из Женевского университета ((UNIGE) изучали, как чувствительность к инсулину меняется в зависимости от суточных (циркадных) ритмов. Выработка некоторых гормонов, включая инсулин, на протяжении суток меняется. Любое изменение циркадных ритмов меняет выработку инсулина и может привести к заболеваниям обмена веществ. Для синхронизации ритмов наш организм опирается на 2 фактора: 1) чередование света и тьмы и 2) прием пищи и голодание. Свет воспринимается нейронами сетчатки глаза и передается в мозг, который регулирует биологические часы, расположенные в разных частях тела. «Мы уже знаем, что специальн