Фаршированные сыром помидоры - хорошая закуска из еврейской кухни. Люблю томаты в любом виде, тем более, что они богаты антиоксидантами и ликопеном. Познавательную информацию с последними научными данными о томатах, и той пользе для нашего организма, какую они могут принести, вы найдете в заметке про самые полезные продукты.
Ингридиенты:
- 4 средних спелых помидора
-4 зубчика чеснока
- сыр
- зелень
- соль, перец
- низкокалорийный майонез или йогурт
Приготовление:
Верхнюю часть томатов фигурно срезаем. Мякоть выскабливаем ложкой и измельчаем. Добавляем рубленную зелень, тертый сыр, перец, чеснок (толченый с солью). Заправляем майонезом или йогуртом.
Выкладываем получившуюся массу в помидорные «чашечки». Украшаем зеленью.
Фаршированные сыром помидоры - это такая закуска, что если использовать сыр низкой жирности и натуральный йогурт для заправки, то получится отличное низкокалорийное блюдо.
А большое количество чеснока уменьшает аппетит.
Приятного аппетита!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. --> Подписаться!
Публикации новых рецептов каждый день! --> Ссылка на канал.