Нужен ли завтрак? Сейчас мы с этим разберемся!
В соответствие многим исследованиям, те кто едят завтрак - более здоровые люди.
Данное обоснование основано на наблюдениях, то есть они не доказывают, что здоровье человека зависит от завтрака. Самое ужасное, что зачастую исследования на эту тему (и не только) спонсируют компаниями по производству хлопьев, бекона и яиц. И так, почему же я ЗА поздний завтрак или его отсутствии.
1. Прежде всего прислушайтесь к себе. НЕ нужно насильно заставлять себя завтракать, если у вас нет желания.
Во-вторых, для многих ранний завтрак - это просто привычка.
Лучше с утра сделайте вакуум натощак, это запустит метаболизм и легче будет проходить стул.
В-третьих с утра организм активно избавляется от токсинов, поэтому важно пить много чистой воды.
2. Ты не будете есть больше в течение дня, совсем наоборот.
Если завтракать позже или вовсе его пропустить, то человек в среднем употребляет на 400 калорий меньше. В особенности полезно интервальное голодание по методу 16/8, что помогает сбросить лишний вес и наладить метаболизм.
Например:
1 - прием пищи в 11-12;
2 - прием пищи в 15-16;
3 - прием пищи в 18-19 - 20.
Время приема пищи можно подстраивать под себя.
3. Ключевой аргумент в поздним завтраке - это высокий кортизол с утра. Многие слышали о нем как о гормоне стресса, но он как раз пробуждает нас. Он также понижает чувствительность к инсулину, поэтому инсулин будет выше после завтрака с утра, чем после других приемов пищи. Особенно, если это высокоуглеводный завтрак, то есть высокий кортизол + высокий инсулин = отложение жиров.
Идеальный завтрак состоит из ягод, смузи, это насытит вас на 30 - 45 мин, после можно употреблять пищу тяжелее.
Чем меньше и позже вы на ночь едите, тем меньше с утра хочется есть!