Найти тему
Готовим вместе

Картофельный салат с яйцом и гарчицой

Еда, правильное питание, рецепты
Еда, правильное питание, рецепты

Новый картофельный салат с яйцами и горчицей ~ этот дерзкий картофельный салат подарит вам игру с гамбургерами и хот-догами всю весну и лето и быстро станет вашим новым фаворитом ~

Я нашел этот салат в 

одном журнале, и мне просто нужно было сделать его для себя. Он имеет роскошный вид с большими кусочками яиц и горчичной заправкой в ​​деревенском стиле. Там есть поджаренные семена горчицы и нарезанные маринованные укропы, а также много свежей зелендумаю, что яйца делают картофельный салат очень сочным. В оригинальном рецепте указывалось, что желтки почти не застывают, но мой случайно пошел немного дальше, в любом случае это нормально. Мне нравится эффект больших кусков яйца с маленькими половинками картофеля, и я думаю, что яйца дают этому салату достаточно белка, чтобы считаться прекрасным легким ужином ... возможно, добавьте всего лишь кусочек жареной курицы или рыбы, чтобы пойти на бок ...

Еда, правильное питание, рецепты
Еда, правильное питание, рецепты

Я варил весь новый картофель около 20-30 минут, пока они не стали мягкими. Это отличный способ приготовить их для салата, потому что они не становятся мягкими, и они сохраняют все свои витамины и т. Д. Я думаю, что это заставляет их выглядеть лучше, а не так вымывается. Я позволил им немного остыть, а потом разделил их пополам и добавил немного заправки, чтобы она начала впитываться и приправлять их.

Остальное просто бросить и уйти, но я думаю, что у него смелое и интересное сочетание вкусов. Стоит попробовать. Это отличное место для развлечений и трапез на свежем воздухе, так как нет никакого испорченного майонеза.

Еда, Рецепты, Правильное питание
Еда, Рецепты, Правильное питание

Ингредиенты

около 1 фунта нового картофеля (чем меньше, тем лучше)
4 больших яйца
1 чайная ложка семян горчицы
1 чашка листьев петрушки
2 столовые ложки мелко нарезанных укропов
разрезанный свежий зеленый лук (около 2-3 столовых ложек)
соль и свежий треснутый черный перец
Еда
6,93 млн интересуются