Привет мои хорошие!😘
Сегодня хочу поделиться с вами вкусным и быстрым рецептиком курицы в кефире!😉
КБЖУ: 91/15/2/1
Ингредиенты:
*Грудка индейки(курицы)-300 гр;
*Грибы-215 гр;
*Кефир-50 мл;
*Сыр твердый-50 гр;
*Чеснок-3 зубчика;
* Соль,перец, тимьян-по вкусу;
*Кокосовое масло.
Грудку нарезаем кусочками, а грибы - пластинками.
Делаем заправку: в глубокую миску выливаем кефир, добавляем натертый сыр, чеснок, соль и специи. Перемешиваем.
Сковороду смазываем каплей кокосового масла. Обжариваем до золотистой корочки грудку и добавляем грибы. Обжариваем до испарения воды и добавляем заправку.
Тушим на медленном огне около 3-х минут.
Подаём с салатиком😋