Сложно представить, но фрукты, майонез и чеснок – это идеальное сочетание вкусом. Многие повара прославились именно тем, что совмещали несовместимое, и это реально получалось очень вкусно! Если вы хотите побыть в роли кулинарного гения для своих близких и друзей, приготовьте для них этот салатик.
Подготовьте:
· 250 г дыни;
· по 150 г ананаса и винограда;
· 150 г твердого сыра;
· 2 зубчика чеснока;
· 2 ст. л. нежирного майонеза.
Приготовление:
1. Очищенную от семян и кожуры мякоть дыни порежьте небольшими ломтиками.
2. Любой сорт твердого сыра порежьте небольшими кусочками. По отзывам хозяюшек, лучше всего использовать пармезан или Гауду.
3. Виноградинки отделите от веточки и сложите в отдельную миску. Лучше всего покупать сорта без косточек.
4. Чеснок пропустите через пресс, перемешайте с майонезом.
5. В салатнице соедините фрукты с сыром и чесночно-майонезной заправкой, хорошенько перемешайте.
Салатик отлично гармонирует с белым вином. Станет прекрасным вариантом для легкого ужина или дружеских посиделок.
Приятного аппетита!
Хотите поделиться с нами своими кулинарными шедеврами? Присылайте рецепты на наш email: idealsalat@yandex.ru