Тонкие дрожжевые блины приготовлены на молоке. Ингредиенты: Как приготовить: P.S.: Намазываем блины с одной стороны свежеприготовленным янтарным и ароматным яблочным повидлом, красиво заворачиваем и... угощаем своих любимых чаем с блинами и с повидлом.
Тонкие дрожжевые блины приготовлены на молоке.
Ингредиенты:
- 0,5 л молока,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 2 ч.л. сахара,
- щепотка соли,
- 1 яйцо,
- 8-9 ст.л. (с верхом) муки.
Как приготовить:
- Подогреваем 0,5 л молока (если вдруг в доме нет молока, то разводим 0,5 л тёплой воды 1 полную ст.л. сгущёнки, но тогда сахара больше не добавляем).
- Взбиваем 1 яйцо, добавляем тёплое молоко, щепотку соли, 1 ч.л. сухих дрожжей и 5 ст.л. (с верхом) просеянной муки.
- Всё хорошо перемешать.
- Ставим в тёплое место, можно в СВЧ, секунд на 15 включить микроволны на полную мощность вашего агрегата и там оставить тесто минут на 20. Оно запузырится и начнёт немного подниматься.
- Добавляем ещё 3-4 ст.л. муки, перемешиваем и ещё даём немного постоять.
- Выпекаем тонкие дрожжевые блины на сковороде с двух сторон.
P.S.:
Намазываем блины с одной стороны свежеприготовленным янтарным и ароматным яблочным повидлом, красиво заворачиваем и... угощаем своих любимых чаем с блинами и с повидлом.