Очень вкусный салат с жареной курочкой, яйцом и горошком! Можно приготовить даже на праздничный стол. Вкус салата будет зависеть от маринада для курицы. Давайте пробовать!
Ингредиенты:
Куриная грудка
Твердый сыр (у меня моцарелла, твердая)
Вареные яйца
Горошек консервированный
Чеснок и зеленый лук (можно укроп, петрушку или все сразу)
Майонез (рецепт)
Как приготовить салат:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Заранее отварите яйца. На фото нет яиц, так как они в этот момент варились. Курочка у меня уже готова, см. 2 шаг.
2. Я разрезал грудку на две части, чтобы быстрее промариновалась и приготовилась. Полил курочку оливковым маслом и обвалял в приправе для курицы. Используйте любую приправу по вкусу. Затем я обжарил курицу с двух сторон по 2-3 минуты. Нарежьте курочку на "кубики".
3. Натрите сыр на крупной терке. Можно взять самый обычный твердый сыр.
4. Мелко нарежьте яйца. Можно натереть на терке.
5. Мелко нарежьте зелень и чеснок.
6. Соедините все ингредиенты в одной посуде. Добавьте майонез. Я не солил и не перчил. Соли там достаточно, а вот поперчить можно по вкусу. Тщательно перемешайте салатик.
Салат с жареной курочкой, яйцом и горошком готов! Всем приятного аппетита!
Спасибо что дочитали до конца!
Подписывайтесь на мой Фуд Бук, ставьте лайки и оставляйте комментарии!
Лучшая благодарность - поделиться рецептом с друзьями и в соцсетях ;)