Воздушные кексы с нежным молочным вкусом. Ингредиенты на 1 порцию (6 кексиков): К размягченному маслу добавить соль и сахар, взбить миксером. Добавить яйцо и молоко и снова взбить. Затем добавить муку, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Хорошенько перемешать, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Выложить тесто в смазанные формочки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут
Воздушные кексы с нежным молочным вкусом.
Ингредиенты на 1 порцию (6 кексиков):
- Молоко - 100 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 100 г
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 120 г
- Яйцо - 1 шт
- Ванильный сахар - по вкусу
- Разрыхлитель теста - 5 г
К размягченному маслу добавить соль и сахар, взбить миксером.
Добавить яйцо и молоко и снова взбить.
Затем добавить муку, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Хорошенько перемешать, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Выложить тесто в смазанные формочки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут
