Морковно-банановые конфеты

Представляю Вам полезные и вкусные конфеты в основе которых морковь и банан, а для сладости - сухофрукты. Делать их легко, а вкус порадует всех, особенно тех, кто заботится о фигуре, но все равно хочет сладенького. Подойдут и тем, кто как я, соблюдает диету в связи с ГВ, а также как постное блюдо. Витаминчики весной не повредят!

Ингредиенты для «Морковно-банановые конфеты»:

• Морковь (Крупная) — 1 шт
• Банан — 1 шт
• Изюм — 50 г
• Клюква (Вяленая) — 50 г
• Курага — 30 г
• Мак — 1 горст.
• Кунжут (Для обсыпки) — по вкусу
• Семена льна (Для обсыпки) — по вкусу
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Корица

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Морковно-банановые конфеты»:

Морковь очистить. Натереть на мелкой терке и отжать лишнюю воду.
Банан очисть. Размять мякоть вилкой. Сухофрукты замолить в горячей воде на 10 мин.

Все выше перечисленные ингредиенты поместить в чашу блендера. Добавить лимонный сок, корицу и мак. Перемолоть до однородной массы.

Мокрыми руками придать конфетам форму шарика и обвалять в семечках. Либо использовать силиконовую форму для конфет. Мне, если честно, шарики, в итоге, больше пришлись по душе. Поместить конфеты в холодильник минимум на 1 час. Отличное лакомство к чаю. Приятного аппетита!

Комментировать >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!