Луковый пирог

Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

• Вода — 0.5 стак.
• Дрожжи — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Масло растительное — 30 мл
• Крахмал кукурузный — 0.5 ч. л.
• Сметана (Для постного варианта можно использовать растительное масло) — 30 г
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Лук репчатый (Пассеровать) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Луковый пирог»:

1. Смешиваем воду, дрожжи, соль, растительное масло, крахмал.
2. Добавляем муку, замешиваем тесто.
3. Накрываем тесто пленкой, даем отдохнуть 20 минут.
4. Пассеруем лук. Солим и перчим.
5. Из теста раскатываем тонкие пласты (2-3 мм).
6. Выкладываем в форму слоями. Делаем надрез. смазываем сметаной.
7. Выпекаем 25-30 минут при температуре 190 градусов.

Комментировать >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!